Архив метки: фасоль

Салат из фасоли и маринованного лука

салат из фасоли

Третий день недели украинской кухни и третий рецепт! Сегодня у нас фасоль, но не просто скучные бобовые, а фасолевый салат с очень вкусной заправкой и маринованным в ней луком.

Читать далее

Пикантный паштет из фасоли

 

паштет из фасоли
Это блюдо из фасоли, одно из тех, которые стоит приготовить, хотя бы раз.
Пикантный вкус, яркий аромат специй с уксусом и нежная текстура. А зелень петрушки придаёт паштету летнюю свежесть. Попробуйте с хрустящим поджаренным тостом – прекрасное сочетание. Читать далее

Лобио «Лебия Харкалия»

Лебия Харкалия в пите

Лебия Харкалия в пите

В поисках рецепта настоящего лобио, я поняла одно, главное не забыть фасоль. Так как фасоль в переводе на грузинский и есть лобио. В каждом рецепте есть свои нюансы. Свои особенные ингредиенты. Особенность Лебия Харкалия в целых фасолинах, а не в пюрированных. Ну, в общем, меньше слов – больше дела! Это блюдо стоит приготовить. Читать далее