Архив метки: Лесные грибы

Картофельники с грибами запеченные

картофельник с грибами,зразы с грибами

Шестой день недели украинской кухни и шестой рецепт! Сегодня у нас картофельники  или картофельные зразы, как вам удобно их называть. Для них существует множество вариантов начинок, это и грибы, и мясо и даже тушеная капуста. Готовить их  можно тоже двумя способами: обжаривать и запекать в духовке. Мне больше  нравятся запеченные, так как они получаются воздушными, нежными  и с тонкой корочкой.

Читать далее

Мини-пирожки со строчками

пирожки с грибами

В продолжении темы лесных грибов, а именно строчков, хочу Вам поведать рецепт вкуснейших пирожков. Читать далее

Суп-пюре с лесными грибами и бататом

суп-пюре с лесными грибами
Весна приносит нам радость, одна из них первые грибы строчки. Они не только необычно выглядят, но и довольно вкусные. Так что не будем упускать возможность полакомиться грибами, и приготовим вкуснейший суп-пюре. Читать далее