Архив метки: картофель

Картофельники с грибами запеченные

картофельник с грибами,зразы с грибами

Шестой день недели украинской кухни и шестой рецепт! Сегодня у нас картофельники  или картофельные зразы, как вам удобно их называть. Для них существует множество вариантов начинок, это и грибы, и мясо и даже тушеная капуста. Готовить их  можно тоже двумя способами: обжаривать и запекать в духовке. Мне больше  нравятся запеченные, так как они получаются воздушными, нежными  и с тонкой корочкой.

Читать далее

Запеченный картофель с густым творожным соусом

запеченный картофель с творожным соусом

Запеченный картофель, это не просто вкусное блюдо, но и идеальный гарнир, например, к шашлыку. А творожный соус придает легкость и свежесть картофелю. Эффектное, и в то же время, легкое в приготовлении блюдо.

Читать далее